
Foto (beskuret): David Loftus, Leilas bok The fresh foodie.
Leilas recept: Glass på frysta ärtor, banan och mynta
Här är ett av recepten som Leila Lindholm pratar om i sitt Sommarprogram.
4 PORTIONER
4 frysta skivade bananer
1 näve färsk mynta
250 g frysta gröna ärtor
Saft av ½ limefrukt
2 msk agavesirap
1 knivsudd lakritspulver
Mixa alla ingredienser i en matberedare, servera genast i glas eller skålar.