Mattias vilda salladsmix

Kirskål

Maskrosblad

Nyutsprungna blåbärsblad (ej fjolårets blad!)

Björkblad i storlek musöron

Knoppar av ormbunke

Harsyra och harsyreblommor

Kaprisrönnbär (rönnbär som fått ligga i kaprislag)

Några porsknoppar

Olivolja, vinäger, honung och lite salt efter smak

Blanda!

Och njut!