Borrmaskinen som användes för att blanda sås. Foto: Miljösamverkan östra Skaraborg
Pizzeria blandade sås med cementborr
En pizzeria i Karlsborg har fått anmärkning efter att ha blandat sås med en borrmaskin och en blandarstav avsedd för att blanda färg och cement.
En pizzeria i Karlsborg har fått anmärkningar av Miljösamverkan Östra Skaraborg. Bland annat för att ha använt en borrmaskin med en blandarstav som är avsedd för att blanda färg och cement, till att blanda sås.
Det var i mitten av mars som nämnden gjorde en kontroll av verksamheten. Förutom borrmaskinen upptäcktes också att matberedaren var trasig och svår att rengöra – och att det därför finns risk för att livsmedel kan kontamineras.
Nämnden kräver nu att bristerna åtgärdas, annars riskerar restaurangen få betala vite.
