Mat

Förbered grillsäsongen med egen rub

Vår matinspiratör Anna-Karin Lagerström har vårkänslor och tipsar hur vi kan förbereda oss inför grillsäsongen.

Redan nu under den kalla våren kan du förbereda dig för den efterlängtande grillsäsongen med hemtillverkad rub.

– Rub är en torr kryddblandning som klappas in på köttet. Du kan även tillsätta riven mörk choklad, säger Anna-Karin Lagerström.

För att piffa upp köttet på grillen så kan du pröva göra Anna-Karins goda hallonsås, recept finns längre ner på sidan.