Nu ska Teknikum, Katedralskolan och Kungsmadskolan tävla om vilken skola som slänger minst mat. Foto: Bertil Ericson / TT
Växjö
Elever uppmanas att äta upp maten
Vilken av Växjös kommunala gymnasieskolor slänger minst mat? Det ska avgöras genom en tävling som ska göra eleverna mer medvetna om hur maten de slänger påverkar miljön.
– Det är en aktivitet för att synliggöra det matsvinnet som är på gymnasieskolorna, säger Anneli Ekstedt, chef för måltidsenheten på Växjö kommun.
Efter dagens lunch ska matresterna vägas. Matsvinnets vikt delas med antalet elever som ätit. Tävlingen startar den 8 oktober och vinsten är en stand-up med komikern Marcus Berggren, känd från Morgonpasset i P3.
