David Lundqvist i Saltsjöbaden är årets kock
David Lundqvist som arbetar på Grand Hotel i Saltsjöbaden vann årets upplaga av Årets kock, SM i professionell matlagning. "Helt sjukt!", säger han till P4 Göteborg.
Under lördag eftermiddag var det dags för finalen i Årets kock 2018 som pågått under två intensiva dagar i Kungliga tennishallen i Stockholm.
Efter en finalrätt med bland annat pilgrimsmussla korades David Lundqvist till vinnare av Prins Carl Philip.
– Det var jättehäftigt. Det var ett segerrus kan man väl säga, som en dimma, säger han och skrattar.
Hur mycket betyder det att ta hem titeln Årets kock 2018?
– Det är allt egentligen. Det öppnar upp jättemycket dörrar.
Stockholmskockar knep både första, tredje och fjärde platsen.
Ludwig Tjörnemo, verksam på Operakällaren i Stockholm, tog brons och Magnus Persson från Stureplansgruppen kom på fjärde plats.
