"Dyrast" skolmat kan vara bokföringsmiss
Enligt statistik från Skolverket som nyhetsbyrån Siren tagit del av ser det ut som att Tierp har dyrast skolmat i landet. Men siffrorna ljuger säger kommunens kostchef.
– Tidigare har vi haft chefer som inte varit experter på skolmat. Man har bokfört fel helt enkelt. Andra livsmedelskostnader hamnade på skolbarnens konto, säger Maria Leopardi, kostchef i Tierp.
Enligt Maria Leopardi upptäckte kommunen i januari 2017 att skolmatskostnaderna skenade i kommunen.
En speciell kostenhet bildades och när man började titta närmare på siffrorna upptäcktes att diverse andra kostnader hamnat på skolbarnens tallrikar. Till exempel kostnader för transporter, hyror och personalfika.
Nu har kommunen fått mer kontroll på siffrorna. Men Maria Leopardi kan ännu inte säga hur hög kostnaden är för Tierps skolmat jämfört med i andra kommuner.
– Men vi har samma livsmedelsavtal som i Heby, Knivsta och Östhammar. Det finns inget som tyder på att vi skulle ha högre kostnader än de kommunerna.
Så det är inte någon tryffel eller hummer på menyn i Tierps skolor?
– Nej, tyvärr. Idag är det kycklinggratäng alternativt grönsaksbulgur, säger Maria Leopardi.
