
Ellen Hanssons pepparkakshus i flera våningar med torn och tinnar. Foto: Tommy Öster
Ellen Hansson ritar, konstruerar och bygger egna pepparkakshus
Orustbon Ellen Hanssons pepparkakshus är alltid omsorgsfullt byggda och vackert och sirligt dekorerade.
Hon ligger inte fingrarna i kors utan gör allt själv, från början till slut.
– Jag hittar på egna helt och hållet. Det brukar ta runt tre dagar, säger Ellen Hansson från Orust.
Ellen gör ritningarna och bygger sedan huset i papper innan hon gör det slutliga huset i pepparkaksdeg som hon har gjort själv.
– De färdiga pepparskaksdegarna brukar vara för lösa, säger hon.
Ellen Hansson vann P4 Väst pepparkakstävling förra året med sitt fina, juliga pepparkakshus.