
Foto: Johan Pettersson/Sveriges Radio
Potatisodling
Mindre med potatis – med tidig skörd i år
Potatisodlandet minskar i Sverige. Potatisodlare Arnold Ebbesson på Bjärehalvön tror det beror på tidsbristen i hemmen.
Men hur som helst, årets första potatisskörd blir tidig, konstaterar han.
Frosten är nog det största hotet mot potatisodlingen.