De lär sig svenska och matlagning parallellt

2:01 min

I restaurangskolans kök i Järfälla får eleverna lära sig laga mat och de studerar svenska parallellt. Utbildningen är framgångsrik – två av tre nyanlända får jobb efter studierna.

I lokaler vid Järfälla gymnasium finns den yrkesvägledande utbildningen SFY Kök. Där får nyanlända vuxna lära sig att laga mat och servera samtidigt som de parallellt studerar svenska.

– De går här för att snabbt lära sig svenska språket och ett yrke samtidigt, säger utbildningsledaren Peter Jarl.

När de är klara kan de söka jobb som köksbiträden eller kockar. Den kombinerade SFI- och yrkesvägledande utbildningen visar sig vara framgångsrik.

Enligt Järfälla kommun får två av tre elever anställning inom ett år efter avslutad utbildning.