
Birgitta Höglund, kock och kokboksförfattare. Foto: Janerik Henriksson/TT och Lennart Collin
Mat
Kocken tipsar om kräftskiva med jämtländska smaker
- Det är kräfttider och kocken och kokboksförfattaren Birgitta Höglund från Östersund bjuder på tillbehör med jämtländska smaker.
- Birgitta tipsar också om att lägga kräftorna på grillen.