Mittuniversitetet

Ny gastronomiutbildning siktar direkt på utökning

1:55 min
  • Det nya ettåriga, internationella masterprogrammet i gastronomi vid Mittuniversitetet i Östersund kan redan inom några år utökas och bli forskningsförberedande.
  • Utbildningen är ett samarbete mellan fyra länders universitet, förutom Östersund universiteten i Parma, Italien, Alicante i Spanien och norska Bergen.
  • "Målsättningen är att det ska bli en tvåårig master av det här", säger Wille Skoglund, ansvarig för det nya programmet.