Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Två kvinnor framför en fiskbil
Ingrid Undeland och Kristina Sundell. Foto: Hasse Andersson/Sveriges Radio
Mat

De vill få oss att äta mer mat från havet

1:10 min
  • Ja, sjögurka, alger och sill kan vi få se mer av på framtidens tallrikar.
  • För att klara matförsörjningen måste vi bli bättre på att just äta mat från havet vilket man nu jobbar med i projektet Blå mat, på Chalmers och Göteborgs universitet.
  • "Det är den mest kompletta maten vi har med både protein, omega-3 och vitamin D", säger Kristina Sundell, professor i projektet. 
Har du frågor eller förslag gällande våra digitala tjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios forum för teknisk support där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Besök vårt forum för teknisk support