Salmonella på kalkonslakteri
Företaget Ingelsta Kalkon på Österlen tvingades i maj avliva 2 400 kalkoner sedan salmonellabakterier hittats i djurens avföring.
Företaget belades med restriktioner som dock hävdes efter knappt två veckor sedan ytterligare prover inte kunde påvisa fortsatt smitta.
- Risken att smittat kött kommit ut i handeln är lika med noll, säger Ingelsta Kalkons vd Martin Tillander.
Avlivningarna kostade företaget omkring 400 000 kronor.
