Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/

Navigera till innehåll

Frostviken kan få eget slakteri

Publicerat onsdag 24 maj 2006 kl 09.35

Det finns planer på att starta ett slakteri i Frostviken. En grupp personer som håller får eller nötkreatur diskuterar nu med älgjaktlaget i Jormvattnet om man kan bygga om det älgslakteri som jägarna har, så att det också kan klara slakt av får och nöt.

Det skulle i så fall handla om en ganska begränsad produktion - uppåt 200 får eller lamm och ett femtiotal kor per år.

Man hoppas också kunna förädla köttet till olika charkprodukter i Frostviken.