Arkivbild. Foto: David Magnusson SVD/TT
Debatt: Måste man servera mat för att servera alkohol?
Publicerad 20 aug 2024 · kl 16:52 · 12 min
I dag krävs ett eget kök och att det ska serveras ett varierat utbud av maträtter för att servera alkohol.
En utredning på förra regeringens initiativ vill att man lättar på kraven för mat. Kan det bli verklighet? Vad är argumenten för och emot?
Hör debatt mellan Stefan Lundin, chefsjurist på arbetsgivarorganisationen för besöksnäringen Visita, och Lucas Nilsson, förbundsordförande på nykterhetsorganisationen IOGT-NTO.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Mer om hur vi bedriver vårt arbete