Foto: Tomas Oneborg/SvD/TT
MAT
Så kan vardagsmaten minska barnens klimatångest
Publicerad 20 aug 2023 · kl 13:55 · 0:57 min
I samband med att matpriserna gått upp tänker många extra kring vad som hamnar på matbordet, och balansen mellan att vara ekonomisk och att tänka på klimatet kan bli svår.
Enligt Johanna Björklund, forskare i miljövetenskap, är dock en positiv effekt som många missar gällande miljövänlig vardagsmat, minskandet av barns klimatångest.
"Man kan känna att det finns en lösning", säger hon.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Mer om hur vi bedriver vårt arbete