
Foto: Susanne Jonsson
Gurka & lime
Ingredienser:
1 gurka
0,5 dl strösocker
1 dl vatten
2 lime
till servering: tonic water, is, gurkskiva eller limeklyfta
Gör såhär:
Koka upp socker och vatten, låt svalna. Mixa gurka och sockerlag, sila genom silduk eller finmaskig sil. Pressa ner limejuice.Blanda med tonic till önskad styrka.
Förvara i kylskåp.