Matvaror saknas i butikerna när fler vill köpa pulvermat

• Inköp av vissa matvaror har ökat i en del matbutiker runt om i landet de senaste veckorna.

• ICA-handlaren Magnus Plith i Lysekil säger att försäljningen av bland annat matkonserver, ris, pasta och pulvermat har ökat med mellan 50 och 70 procent.

• "Fabrikantledet har inte riktigt hunnit med", säger han.

Enligt Karin Brynell, VD för Svensk Dagligvaruhandel, har till exempel sjukfrånvaro bland personal under coronapandemin lett till att det ibland varit svårt att hinna med att fylla på varor i hyllorna.

Hon framhåller dock att det finns normalt utbud av varor och ingen brist.

– I början av pandemin hamstrade kunder bland annat toalettpapper och jäst men någon liknande hamstring har branschen inte sett under den senaste tiden, säger hon.