
Eva Jilkén. Foto: Privat.
Mat
Nytt projekt ska sätta Västernorrland på gourmetkartan
- Västernorrland ska lanseras som ett hett resmål för måltidsturister.
- Bland annat så har man plockat fram länets signatursmaker.
- "Måltidsturister, som uppgår till så mycket som 53 procent av alla resenärer, vill uppleva platsen via smakerna", säger Eva Jilkén, projektledare för projektet som heter SMAK63.