På Tygelsjöanstalten finns en låda där de intagna kan önska mat. Foto: Torbjörn Esping / Sveriges Radio
KRIMINALVÅRD
Över hälften äter specialkost på fängelser och häkten
- Enligt uppgifter från Kriminalvården är det en majoritet av de intagna som får specialkost och anpassad kost. Var fjärde av religiösa skäl och nästan lika många av medicinska skäl.
- I skolan räknar man med att upp till 20 procent av måltiderna är anpassade. I Kriminalvården upplevs det inte som ett problem att 50 procent får anpassad kost.
- "Vi är inte här för att straffa folk genom att ge dem dålig mat, de är redan frihetsberövade", säger kocken Stuart MacDougall.
