15 MINUTER I SÁPMI

Rödingfiskare i behov av frysbox på fjället för att säkra kvalitéten

Medeltemperaturen i fjällsjöarna ökar. Det här leder till att rödingen som inte trivs i varmare vatten, blir svårare att fiska.

Många gånger finns rödingen numer så högt upp i fjällvärlden att fiskuppköpare har svårt att få tag i fisk av god kvalité.

Anders Skum är matförädlare i Ammarnäs och han ser svårigheter med att få tag på röding. 
- Det är jättesvårt för fiskarna om de inte har frysbox med sig däruppe för att få ner fisken i bra skick.

Se hela programmet, 15 minuter från Sápmi, på lördag kl 17.35 på SVT2. Eller se alla delar på SVT Play.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio och SVT är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.


Vuođđu min journalistihkas lea luohtehahttivuohta ja bealátkeahtesvuohta.Ruoŧa Rádio ja Ruoŧa TV leat sorjjasmeahttumat politihkalaš, oskkolaš, ruđalaš, almmolaš ja priváhta sierraberoštumiid ektui.


Läs mer om hur vi bedriver vårt arbete:
Loga eanet mo mii doaimmahat bargguideamet:

Sveriges Radio