Mat

Blodiga hamburgare kan vara dödsfälla: ''Rena rama ryska rouletten''

1:21 min
  • Rötmånaden är den tid på året då många livsmedel kan ha lägre hållbarhetstid.
  • Marie-Louise Danielsson-Tham är professor i livsmedelshygien vid restauranghögskolan i Grythyttan och berättar bland annat om risken med hamburgare.
  • ''Har spridit sig att man ska äta hamburgare som är blodiga inuti, det är rena rama ryska rouletten'', säger hon.