Mat

Havets läskigheter – snart hamnar sjöborren på en tallrik nära dig

1:12 min
  • Strandkrabbor och sjöborrar är marina djur som kan hamna på din tallrik inom en inte alltför avlägsen framtid.
  • I projektet Scary Seafood utforskas havets okända skafferi.
  • "Vi äter alldeles för mycket från toppen av pyramiden", säger projektledaren Maria Bodin som berättar vad som kan hamna på menyn i framtiden.