Full English breakfast, Afternoon tea och The Curry Mile – Manchester via munnen

30 min
Med lite nyfikenhet kan alla resor bli matresor. Vi åker till Mossley utanför Manchester i England. Frukost, afternoon tea, pubar och kebab. Och besök på the Curry Mile i Manchester.

Menys reporter Kalle Wannerskog bjuds på afternoon tea hemma hos 90-åriga Marie Short. Hon gillar te men är inte så förtjust i begreppet.

- Nej, afternoon tea var för de rika damerna med näsan i vädret som inte behövde arbeta. Damer som inte ens skulle titta på vanligt folk som mig, säger hon.

I skuggan av den sista kvarvarande fabriksskorstenen i Mossley ligger restaurangen och kaféet the Allotment Café.

- Storbritannien har alltid stigmatiserats för att ha dålig mat, säger ägaren och kocken Rory Callaghan. Men det stämmer inte.

Inne i Manchester ligger the Curry Mile. En engelsk mile full med spännande mat. Med den stora arbetskraftsinvandringen till området på 50- och 60-talet kom många människor från Indien och Pakistan. Ställer du dig i ett av gathörnen, blundar och luktar är det omöjligt att säga om du är i New Delhi eller Manchester.

Idag är gatan mycket mer än indiska restauranger, det finns mat från nästan hela världen blandat med utomeuropeiska livsmedelsbutiker och klädbutiker.

Musik som spelats i avsnittet

  • 10.04
    Mariem Hassan - Haiyu
    Album: Shouka
    Bolag: Nubenegra
  • 10.08
    Monty Python - Every Sperm Is Sacred
    Album: Monty Python Sings (Again)
    Bolag: Universal Music Ireland Ltd.
  • 10.12
    Marie Laforêt - Manchester et Liverpool
    Album: André Popp - La musique m'aime
    Bolag: Universal Music Division Mercury Records
  • 10.26
    Dolly Parton - The House of the Rising Sun
    Album: The Collection
    Bolag: RLG/LEGACY
  • 10.31
    Ashwin Batish - Bombay Boogie
    Album: Sitar Power 1 - A Fusion of Rock and Indian Music
    Bolag: Batish Records