Måste man vara fin för att dricka vin? Popula frågar sommelieren Niclas Tuomela.

41 min
Vad är det för skillnad mellan dyrt och billigt vin? Niclas Tuomela guidar oss bland druvorna. Han ser restaurangbesöket som en teater och hyllar råvarorna i den nordiska maten.
  • Niclas är med i tv-programmet Sveriges Mästerkock och drömmer om att öppna en egen restaurang där all mat lagas över en öppen eld.
  • Han provar omkring 6000 viner per år, medan svensken i genomsnitt dricker 60 liter. Popula pratar vinprovning och om skammen i att behöva lämna tillbaka ett korkskadat vin.
  • I studion bjuder vi på våra värsta matkatastrofer, gräddiga grodlår och slemmiga sniglar samt en och annan finsk delikatess!

Musik som spelats i avsnittet

  • 20.40
    Mika Olavi - Outro
    Album: Nyhetslåtar & kolumnistsånger
    Bolag: Mika Olavi Enterprises
  • 20.55
    Amy Winehouse - Rehab
    Album: Rehab
    Kompositör: Amy Winehouse
    Bolag: Island Records
  • 20.59
    Maroon 5, Megan Thee Stallion - Beautiful Mistakes
    Kompositör: Adam Levine, Megan Pete, Matthew Musto, Joe Kirkland, Jacob Kasher Hindlin, Andrew Goldstein
    Bolag: Universal Music
  • 21.03
    Justin Bieber - Hold On
    Kompositör: Justin Bieber, Andrew Wotman, Alexandra Tamposi, Walter De Backer, Luiz Bonfá, Jonathan Bellion, Louis Bell
    Bolag: Universal Music
  • 21.07
    Kiara Nelson - Red Handed
    Kompositör: Matt James, Adrien Nookadu, Andre Nookadu, Frank Sanders, Kiara Nelson
    Bolag: Sony Music
  • 21.21
    Nick Jonas - This Is Heaven
    Kompositör: Maureen Mcdonald, Greg Kurstin, Nick Jonas
    Bolag: Universal Music
  • 21.34
    Abreu - Ave Mariaa
    Kompositör: Iivari Suosalo, Iiro Paakkari, Arttu Istala
    Bolag: Sony Music