Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/teknisk-support/
Navigera till innehåll

Recept i Meny: Sylt & marmelad

  • Rabarbermarmelad och getost

    Rabarbermarmelad

    • Norrlandsresan - Korvmakarnas bästa grilltips - fem recept till sommaren

  • Vildjäst plockad i skogen: ljungblommor, enbär, björnbär och blåbär. Att blandas med äppeljuice

    Äppelcider jäst på vildjäst

    • Fermentering - matlagning med de osynliga små

  • Raw chiasylt med blåbär, hallon och chiafrön. Foto: Pegah Zarassi.
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Chiasylt Raw

    • Meny Norrlandsresan - Sommar på burk

  • En burk med nykokt krusbärsmarmelad med vanlig och kardemumma. Foto: Pegah Zarassi
    Meny - Norrlandresan

    Recept: Krusbärsmarmelad med vanilj & kardemumma

    • Meny Norrlandsresan - Sommar på burk

  • Rabarberkola
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Rabarberkola

    • Recept: Knäckig rabarberpaj

  • Petter Bergströms ryssgubbesaft

    • Saft på vinbärsblad, ryssgubbeblommor och luktviol

  • Petter Bergströms violsaft

    • Saft på vinbärsblad, ryssgubbeblommor och luktviol

  • Så här ser det ut i många villaträdgårdar. Fallfrukt som ruttnar.

    Kanske inte regelrätta recept... Men här är Helles smakkombinationer

  • Vattenlingon

    • Förr var det skämmigt att plocka bär

  • Hos oliv- och citronmannen.

    Inlagda citroner

  • Annas rabarbersylt med jordgubbar

  • Sylt på rårörda jordgubbar.

    Rårörd jordgubbssylt

  • Recept: Hallonmarmelad med lakrits och choklad

  • Recept: Jordgubbscurd

  • Kvanne- och Rabarbermarmelad

Programbild för Meny

Om Meny

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Torsdag 10.04, repriser fredag 01.32 och tisdag 21.03

E-post

  • meny@sverigesradio.se

Följ via

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Prenumerera

  • Poddradio(xml)
  • RSS(text)
Hjälp med att prenumerera
Har du frågor eller förslag gällande våra digitala tjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios forum för teknisk support där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Besök vårt forum för teknisk support
Till startsidan
Tillbaka till toppen

Copyright Sveriges Radio 2023

Ansvarig utgivare: Nina Glans

Besöksadress (sthlm) för Sveriges Radio AB - Oxenstiernsgatan 20 - 10510 Stockholm - växel: 08-784 50 00

Fler besöksadresser