Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/teknisk-support/
Navigera till innehåll

Recept i Meny: Vilt

  • Vildsvinsfrikadeller i en mustig tomatgryta.

    Vildsvinsfrikadeller i tomatsås

    • Dags att börja äta vildsvin

  • En skål med svamprisotto toppat med torkat renkött.
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Krämig Svamprisotto med torkat renkött

    • Meny Norrlandsresan - Vandringsmat

  • En svart skål till hälften fylld med spagetti och till hälften fylld med köttfärssås. Skålen står på en gul duk med vitt och oranget mönster. I bakgrunden skymtas en blå ljuslykta med ett tänt värmeljus och en kanna fylld med vatten och lingon.
    Meny - Inlandsbanan

    Recept: Björn Ferrys köttfärssås

    • Meny Inlandsbanan Storuman

  • Ett par händer som greppar två tunnbrödsrullar och visar upp dem mot kameran i maghöjd.
    Meny - Inlandsbanan

    Recept: Jämtländsk tunnbrödsrulle med surkål & älgsalami

    • Meny Inlandsbanan Östersund

  • Suovas & äggröra
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Suovas & äggröra

    • Norrlandsresan - I Virisen, där vägen slutar

  • Älgfärsburgare
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Älgburgare med Västerbottensost & lingoncoleslaw

    • Norrlandsresan - I Vindeln hos familjen Sarri

  • Renköttsoppa
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Renköttsoppa

    • Norrlandsresan - I Vindeln hos familjen Sarri

  • Helstekt Fjällröding
    Meny - Norrlandsresan

    Recept: Helstekt Fjällröding

    • Recept: Varmt ostbröd på elden (Crack bread)

  • Recept: Blodplättar från Norrbotten

  • Recept: Viltgryta med lavendel

  • Recept: Grillad lammlägg med turkisk paprika och yoghurtsås

  • Blodpannkaka med rökt renfeta och rårörda lingon

  • Elins litterära tjälaknul

  • Helenas långkok på älg

  • Älgjärpar med ädelost

Programbild för Meny

Om Meny

Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna.

Torsdag 10.04, repriser fredag 01.32 och tisdag 21.03

E-post

  • meny@sverigesradio.se

Följ via

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Prenumerera

  • Poddradio(xml)
  • RSS(text)
Hjälp med att prenumerera
Har du frågor eller förslag gällande våra digitala tjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios forum för teknisk support där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Besök vårt forum för teknisk support
Till startsidan
Tillbaka till toppen

Copyright Sveriges Radio 2023

Ansvarig utgivare: Nina Glans

Besöksadress (sthlm) för Sveriges Radio AB - Oxenstiernsgatan 20 - 10510 Stockholm - växel: 08-784 50 00

Fler besöksadresser