Matrester blir bränsle och gödsel

SYDSKÅNE. 14 sydskånska kommuner börjar nästa höst att samla in matrester för återvinning.
Bland kommunerna finns Tomelilla, Kävlinge, Skurup och Vellinge.


Det är Sysav biotec i Malmö som bygger en stor matavfallsanläggning för att ta hand om rester som ska bli biogas och biogödsel.

Sedan tidigare finns det matavfallshantering i Helsingborg och Kristianstad.

När anläggningen står färdig nästa höst ska den kunna ta hand om 10 000 ton mat per år. Det motsvarar runt 167 000 personers årliga matavfall.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".