KRISTIANSTAD

Ingen medalj för skånsk ost

Ost-VM i USA gick inte så bra för de skånska ostarna som väntat.
Den bästa placeringen blev en sjundeplats för Allerum XO.


Det var första gången som skånska ostar var med i VM, som gick för 27:e gången i Wisconsin i USA. Skånemejerier skickade sex ostar, och den bästa placeringen blev alltså sjua av 46 tävlande.

Förra året sopade Skånemejerier mattan med konkurrensen i skandinaviska ostmästerskapen i Danmark och det var efter det som man bestämde sig för att ta steget vidare till VM.

Nu satsar Skånemejerier på nästa tävling om två år, säger Göran Nyström, produktionschef.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".