Arkivfoto: Anders Gustafsson/PrB

Antalet mjölkproducenter sjunker

SKÅNE. Allt färre bönder i Skåne ägnar sig åt mjölkproduktion.
Det senaste året har antalet mjölkgårdar i Skåne miskat med 70 stycken.
Och de mjölkgårdar som finns kvar måste skaffa allt fler kor för att klara lönsamheten.

– En anledning till minskningen är att det i dag inte är lika självklart för barn att ta över föräldrarnas gård, säger Lotta Törner som är informationsdirektör på Skånemejerier. Dessutom är konkurrensen väldigt tuff i dag eftersom när många mjölkprodukter importeras från utlandet.

Men Skånemejeriers ordförande Hans Johansson tror på den svenska mjölkproduktionen.
– Konsumenterna blir mer medvetna och vill veta var mjölken kommer ifrån, säger han.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".