Uppskattas i Italien

Skånsk sallad på export till Italien

KRISTIANSTAD. Skånsk sallad är populär i Italien.
– De senaste åren har exporten dit ökat markant, säger Per Johansson som är delägare i Åhus Grönt, en av Sveriges största producenter av isbergssallad.

Normalt importerar italienarna sin sallad från Holland, men regn och översvämningar har drabbat de holländska odlarna. Och det har gett svenska odlare en möjlighet till export.

I dag exporterar Åhus Grönt nästan en tredjedel av sin produktion samtidigt som man klarar av att förse en femtedel av den svenska marknaden med sallad.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".