Laktosfri mjölk och grädde. Det är grundaren till österlenglass bästa tips för att lyckas med glassen hemma. Foto: Björn Holgersson/Sveriges Radio
Sommarmorgon

Snickaren som blev glassfabrikör

2:03 min

2000 bytte Österlenglass grundare Sven Uggla yrkesbana till att bli glassmakare.

Under morgonen var han gäst hos Johan och My för att prata om glass.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista