1 av 2
Vickies bananpannkaka och fröchips. Foto:Leif Jönsson/Sveriges Radio
2 av 2
Vickie Peolin
Förmiddag med Helene

Nyttiga mellis för ditt barn

Vickie: Detta är livsmedelsverkets råd av sockerintag för barn/vecka
1:21 min

Hälsocoach Vickie Peolin tipsar och varnar idag för nyttiga respektive onyttiga mellis som lätt blir en sockerfälla. Sockerdebatten har blossat upp igen och vi vill ha Ditt bästa tips på bra, goda mellis för våra barn.

Bananpannkaka

1 person
1/2 banan
1 msk havregryn
1 ägg

Mosa samman med gaffel och stek i kokosfett. Ät gärna tillsammans med bär, banan, kokos och krydda med kanel, kardemumma, vaniljpulver eller lakritspulver. 

Fröchips

3 dl blandade frön
1 dl kokos- eller mandelmjöl
1/2 dl olivolja
2 dl vatten
Flingsalt

Blanda samman. Tryck ut på plåt på bakplåtspapper. Ugn 150 grader ca 60 minuter. Sätt gärna på lite grill sista minutrarna så det blir riktigt krispigt!

Svalna och bryt till chips!

 

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".