Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Det brinner i en industrilokal. Giftig rök sprider sig österut mot Giraffens köpcentrum. Alla som befinner sig i området bör bege sig därifrån. Boende i området uppmanas att gå inomhus och stänga dörrar, fönster och ventilation. För mer information lyssna på Sveriges Radio P4 Kalmar.
(Publicerat idag kl 17.16)

Oro efter larm om salmonella

Publicerat måndag 7 mars 2016 kl 17.24
Johan Ramlund: Det är klart att det är tråkigt
(2:15 min)
Butikschef Johan Ramberg
Butikschef Johan Ramlund och hans kollegor fick larmet om salmonellabakterierna i helgen. Foto: Karin Bengtsson/Sveriges Radio.

Totalt återkallas flera ton nöt- och blandfärs, efter att Ica upptäckt salmonellabakterier i köttet. På en butik i Kristianstad har 50-60 kilo kött rensats bort.

Larmet om salmonellabakterierna kom till butiken i Kristianstad på söndagen. Kort därefter skickades ett meddelande ut till alla butikens kassor, som gjorde att de aktuella produkterna låstes ner och därmed inte längre kunde säljas.

– Det är klart att det är tråkigt när det kommer larm. Men jag tror aldrig att vi kommer att komma ifrån det,

Butikens diskar rensades därefter på den köttfärs som skulle återkallas. I just den här butiken rörde det sig om ungefär 50-60 kilo kött, som nu står i ett kylrum i väntan på att skickas tillbaka. Hur många kunder som kommit för att lämna tillbaka kött är oklart.

– Det är en jättesvår fråga, men visst är det många som har kommit. Vi har kunder som är oroliga, såklart. De har köpt färs och undrar om de kan äta den. Och vi råder ju alla att lämna tillbaka färsen om de är osäkra, säger Johan Ramlund.

Det var vid en rutinkontroll som det konstaterades att det fanns salmonella i nötkött från Irland. Det irländska köttet har sedan blandats med svenskt och danskt fläskkött, vilket gör att Ica återkallar all Ica basic blandfärs, Ica basic nötfärs och Ica blandfärs som sålts från och med den 28 februari.


Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".