Caroline och Viggo Kendrup
1 av 5
Caroline och Viggo Kendrup Foto: Leif Jönsson/Sveriges Radio
Viggo Kendrup skär upp den lätt gravade rödingen
2 av 5
Viggo Kendrup skär upp den lätt gravade rödingen Foto: Leif Jönsson/Sveriges Radio
Viggo lägger på de syrade grönsakerna
3 av 5
Viggo lägger på de syrade grönsakerna Foto: Leif Jönsson/Sveriges Radio
Viggo spritsar på dillmajonnäsen i små bollar
4 av 5
Viggo spritsar på dillmajonnäsen i små bollar Foto: Leif Jönsson/Sveriges Radio
Viggo Kendrup med sin paradrätt
5 av 5
Viggo Kendrup med sin paradrätt Foto: Leif Jönsson/Sveriges Radio
Förmiddag med Helene

Viggo tävlar i "Sveriges yngsta mästerkock"

4:21 min

Nu börjar en ny säsong av Sveriges yngsta mästerkock. För två år sedan vann Gärds Köpingebon Viktor Klemmedsson. I år ställer Viggo Kendrup, 11 år från Helsingborg upp i tävlingen. Du träffar honom i dagens Förmiddag med Helene.

Nu ska ännu en minikock koras. Sveriges yngsta mästerkock har säsongspremiär den 13 april 20.00 i TV4 och TV4 Play.

Viggo Kendrup, 11 år från Helsingborg är ende skåningen i årets upplaga. Han är med i dagens Förmiddag med Helene, där han avslöjade sin paradrätt, sina drömmar och sitt favoritbus.

Du hittar Viggos recept på "Gravad rödingfilé med syrade grönsaker och dillmajonnäs" här.

Juryn består av Tina Nordström, Leif Mannerström och Markus Aujalay. De kommer att imponeras av barnens kunskaper i allt från avancerad matlagning till bakning. Nytt för i år är att minikockarna tillsammans får ge ut en kokbok med sina bästa recept.

Vinnaren får förutom den åtråvärda titeln ta med sig hela sin familj till matmetropolen Tokyo. Vinnaren får också exklusiva privatlektioner på den anrika kockskolan, Tokyo Sushi Academy.

Förra året stod Donya Absi 12 år från Uppsala som vinnare och året innan gladdes vi år Gärds Köpinge bon Viktor Klemmedssons vinst.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista