Du måste aktivera javascript för att sverigesradio.se ska fungera korrekt och för att kunna lyssna på ljud. Har du problem med vår sajt så finns hjälp på https://kundo.se/org/sverigesradio/
Staffanstorp

Svenska humleodlare kraftsamlar

David Ögren: Intresset för att odla humle är väldigt stort
1:09 min
Humleväxt i närbild
I humlegården på Julita gård finns ett tjugotal humlekloner samlade från olika delar av Sverige. Foto: Anders Wiklund/TT

Den svenska bryggeriboomen har stannat av något – men det startas fortfarande tre nya ölbryggerier varje månad. Sedan några veckor tillbaka finns även en föreningen för landets humleodlare.

David Ögren var med och drev ett bryggeri utanför Staffanstorp när han och kollegorna för fyra år sedan beslutade att börja odla humle. I dag är han ledamot i Svensk humleodlareföreningen, som grundades för några veckor sedan.

– Det saknas ett branschorgan. Vi måste knyta odlarna under samma tak, som ett paraply, så att bryggerierna vet var de ska vända sig, säger han.

Även om han i rollen som humleodlare är långt ifrån själva slutkonsumenten så märker han ständigt av det breda intresset för öl.

– Det är många hemmabryggare och ölintressenter som hör av sig, och förvånansvärt många som ringer och mejlar och spontant dyker in.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Har du frågor eller förslag gällande våra webbtjänster?

Kontakta gärna Sveriges Radios supportforum där vi besvarar dina frågor vardagar kl. 9-17.

Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".