Cirklar för personal om mat för äldre

KRISTIANSTAD. Kristianstad kommun startar studiecirklar om mat och måltider för anställda inom äldreomsorgen. Där ska de både få lära sig mer om näringslära och om hur man skapar en trevlig måltidsmiljö, så att de äldre verkligen vill äta.

En undersökning på äldreboenden i nordöstra Skåne och på några sjukhusavdelningar har tidigare visat att 30 procent av de som bor där är undernärda, och en annan grupp är överviktig.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".