Åhussallad på export till Italien

ÅHUS. Säsongen för sallad är igång och varje dag fram till slutet av oktober lämnar i genomsnitt fyra bilsläp lastade med isbergssallad Åhus Grönt i Horna utanför Åhus. Salladen exporteras till bland annat Italien och Tyskland.

Åhus Grönt storsatsar i år för första gången på gul lök. 60 hektar får löken och ett stort lager håller på att byggas upp, som ska rymma närmare 4 miljoner kilo gul lök.

Löken ska inte exporteras. Den ska framför allt säljas vidare till svenska grönsakshandlare.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".