Potatis används till att stoppa blod

KRISTIANSTAD. Potatis kan användas till annat än mat. Ett företag i Fjälkestad utanför Kristianstad framställer produkter där man använder potatisstärkelse till att bland annat hitta salivfläckar på brottsplatser till att stoppa blod.

Potatisstärkelsen innehåller ämnen som hjälper blodet att koagulera och en fördelarna kroppen kan ta upp det, berättar Arne Nordström, som är vd för Magle Life Sciences:
- Det är en naturlig produkt och risken för komplikationer är mycket liten.

Företaget växer.
Magle Life Sciences startade i Fjälkestad 2003 och valet av den lilla byn Fjälkestad beror mycket på närheten till forskaranläggningen Balsgård och företaget Lyckeby Stärkelse som framställer potatisstärkelse. Företaget har fått tre miljoner kronor från staten för att ta reda på mer om potatisens egenskaper.
- Vi hoppas kunna hitta fler användningsområden, säger Arne Nordström.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".