Mikael Mäki
Mikael Mäki ja hänen tyär fiiraavat 15-vuotis juhlaa. Foto Stig Karlström

Mikael satsar stort på ekologisk kött i Tornedalen/Mikael satsaa isosti ekolokissen lihatuotanthoon Torniolaaksossa

"Kyllä tämä kanattee"
7:38 min

I byn Kardis i Pajala kommun har bonden Mikael Mäki i 15 år satsat stort på ekologisk nötköttproduktion. Han har ett hundratal djur av rasen Herefordford dikor som är ute året om. 


 Viikola ammuthiin rakettia Kaartisessa Mikael Mäen kartanolla silläko siittä on 15 vuotta aikaa ko Mikaeli alotti lihakarjan kotikylässä. Hällä on satakunta kanadalaisia Hereford lehmiä jokka on ulkona ympäri vuen.

- Mie olen ainua Norrbottenissa joka myyn serttifierattu ekolokista lihhaa. Nämät lehmät ei syö mithään muutako puhasta heinää, kaltiovettä ja suolaa. Ja paras vasikka on nyt syntyistä asti kasunu 1,6 kiloa vuorokauessa, sannoo Mikael Mäki.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".