Gör din egen talgboll

Vi har fått flera mejl till redaktionen om att talgbollarna från affären inte håller måttet, fåglarna verkar inte uppskatta det som bjuds. Istället för att köpa färdigmat kan man själv laga en festmåltid åt fåglarna. 

Ingredienser:

Kokosfett, jordnötter, fiberhavregryn, vetekross eller kli, linfrö, hasselnötter, fågelfröblandning och margarin.

Gör så här:

Smält kokosfettet på svag värme. Blanda i jordnötter (lätt hackade), fiberhavregryn (de är mindre än vanliga havregryn), vetekross/kli, linfrön, hasselnötter (hackade) och fågelfröblandning. Ta ungefär lika mycket av varje sort (en näve). Låt blandningen stelna något och rör i rumsvarmt margarin, vilket gör blandningen mjukare och följaktligen lättare att anpassa i kruka eller annan behållare.

Fyll blandningen i delade kokosnötter eller i små plastkrukor.

Receptet är taget från Niklas Aronssons bok Mata Fåglar.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".