Måbär (Ribes alpinum). Foto: André Karwath Wikimedia commons
Måbär (Ribes alpinum). Foto: André Karwath Wikimedia commons
Lördag 14 februari 2015

Inte vinbär, utan måbär!

"Måbär är en vansinnigt anonym växt"
4:06 min

I förra veckans naturfrågan sökte vi en buske som trivs i glesa skogar och hagar i Syd- och Mellansverige. Bladen spricker upp tidigt på våren men annars är växten ganska anonym.

Den är obeväpnad, har små obetydliga, gröngula blommor och honplantorna har smaklösa bär – i motsats till sina läckra släktingar. Så någon gelé eller kräm blir det inte. Men den används som ris i häcken.

En svår fråga - men det må bära eller brista!

Svaret var måbär. Lennart Engstrand och Lena Näslund begraver sig i måbärets hemligheter i Lunds universitets botaniska trädgård.

Relaterat

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".