Stockholmare vann tävlingen årets kock

Stockholmaren Stefan Eriksson utsågs i gårkväll till årets kock. Utgångspunkten för de sex finalisterna var att skapa en lunchrätt med fläskkarré och en restaurangrätt av röding.

Tävlingen är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning och arrangeras av bland andra Sveriges mejeriföretag.

Vinnaren får ta emot gastronomiska akademins mejerimedalj, får titeln årets kock och ska också bjudas på en inspirationsresa utomlands.