Hundratals kilo salmonellasmittad fågel levererad till Stockholm

Sjuhundra kilo vaktel, som betraktas som en delikatessfågel, har visat sig vara smittad av salmonella. De sjuka fåglarna har upptäckts av miljöförvaltningen i Stockholm.

En del av partiet hade skickats ut till ett tjugotal restauranger och butiker i Stockholm, men det mesta har skickats tillbaka till importören.

Miljöförvaltningen har inte fått några uppgifter om att någon skulle ha blivit sjuk av den smittade vakteln.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".