Fusk med datummärkning

Flera stora livsmedelsföretag fuskar med datummärkningen på köttprodukter. Det visar en granskning som Ekot gjort.

På etiketten står det att köttet är nyförpackat när det kommer ut i butiken, trots att det kan ha legat färdigpackat på ett lager i upp till tio dagar.

Ett av företagen som fastnat i Livsmedelsverkets kontroll är Bohus Chark, där Livsmedelsverket gjorde ett oannonserat besök efter ett anonymt tips. Vid besöket den 15 augusti visade det sig att varor låg färdigmärkta med packdatum den 17 augusti och väntade på transport.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".