Potatisen får egen dag

Nu är det potatisens tur att få en egen dag. Den 26 oktober är det dags att fira knölarna, enligt Potatisakademien som utropat dagen som potatisens dag.

Akademien vill sätta fokus på potatisen och hoppas därmed att sprida kunskap och öka medvetenheten kring en av våra mest älskade basvaror.

Potatisakademien har sitt säte i Alingsås där också Jonas Alströmer genomförde den första dokumenterade matpotatisodlingen på sin gård Nolhaga 1724.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".