Lätt få ner kolesterolvärden

För höga kolestersolvärden är numera en folksjukdom i västvärlden. Men man kan ganska lätt sänka sina kolesterolvärden utan mediciner - istället handlar det om vad man äter.

Det visar en avhandling som Annelie Ambring, vid Göteborgs universitet, nyligen lagt fram.

Studien gick ut på att en grupp människor fick äta svensk husmanskost och den andra gruppen fick äta medelhavsmat under fyra veckor - och resultatet överraskade, säger Annelie Ambring.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".