Ett öppnat ostron
ARKIVBILD Foto: Leif R Jansson / TT

Vinterkräksjukevirus hittat i ostron

Livsmedelsverket: Ostron är ett risklivsmedel
1:25 min

Det har hittats vinterkräksjukevirus i franska ostron som sålts i bland annat Göteborg.  Det rör sig om ostron som kom till Sverige mellan den 5 och 9 februari.

Det handlar om franska ostron som innehåller norovirus, alltså det vi kallar vinterkräksjukevirus.

Ostronen, har enligt SVT Väst, bland annat sålts till fyra underleverantörer av fisk och skaldjur i Göteborg och Kungsbacka. Även en restaurang i Göteborg har köpt dem. Enligt Joakim Meuller Bäckman, statsinspektör på Livsmedelsverket har leveranser från odlingszonen i Frankrike nu stoppats.

Miljöförvaltningen i Göteborg har kontaktat samtliga underleverantör och restauranger, men ostronen har redan sålts i butik eller konsumerats. Alla leveranser från den aktuella odlingszonen har nu stoppats.

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade avsnitt i menyn under "Min lista".