Sveriges bästa unga bagare har korats

0:55 min

SM för unga bagare avgjordes i Göteborg. Vann gjorde Montadar Kanbar som har en arbetsmarknad med liten konkurrens att ge sig ut på.

– I många branscher har man bytt arbetskraft till maskiner, men inte i bageribranschen, säger Martin Lundell, vd för Sveriges bagare och konditorer, som anordnar tävlingen.

SM för unga bagare är ett sätt att sätta fokus på det. Under onsdagen gör elva finalister upp om titeln Svensk Mästare för Unga Bagare. En topplacering i tävlingen som avgörs i Göteborg ger även en plats i Juniorbagarlandslaget som senare i år ska tävla i VM för Unga Bagare.  

Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Du hittar dina sparade ljud i menyn under Min lista